Schon 2012 hier vorgestellt, allerdings ohne genaue Zutaten-Liste. Einigen Lesern passt das nicht so recht, hier wäre so ein Rezept dann mit genauen Angaben! Auch zu dieser Jahreszeit klappt es fantastisch mitregionalen Zutaten für einen guten Salat. Als Hauptmahlzeit gedacht hatte dieser Salat dank derLinsen genug Power.
Ein Kaiser-Omelette unterscheidetsich nur geringfügig zum normalen Omelette.
Waffeln waren eigentlich bis dato nicht so mein Fall.Höchstens mal in süßer Form und dann nur eher selten.
Ein absolut leckeres und ehrliches Essen! Wenn man den Nudelteig erst einmal zur Hand hat, geht die Zubereitung sogar relativ schnell. Nudelteig selbst herzustellen ist sicher kein Problem, aber mittlerweile gibt es im Handel auch schon richtig gute, fertige Teige ohne Zusatzstoffe. Auch ich greife da hin und wieder gerne beim Bäcker um die Ecke […]
Eine fantastische Eiscreme darf ich schreiben. DerApfelsirup stammt diesmal nicht aus eigener Hand, ich nahm diesen Sirupanlässlich eines Abend-Essens vom Restaurant „Zum Reussenstein“ mit.
Vegetarisch, es war sehr lecker. Unheimlich einfach undschnell in der Zubereitung war diese Geschichte.
Sehe ich frischen Spinat dann greife ich zu. So geschehengestern auf dem Stuttgarter Wochenmarkt.
Heute präsentiere ich dir eine echte Spezialität aus meiner Heimat Österreich: die Kraut-Fleckerl! So wie hier in Baden-Württemberg fast jeder Haushalt auf sein ganz eigenes, geheimes Maultaschen-Rezept schwört, so verhält es sich in Österreich mit den Kraut-Fleckerl. Jedes Rezept unterscheidet sich ein kleines bisschen und es gilt das Motto: Jeder nach seinem Gusto! Ein einziges […]
Gestern war es diese Kürbis-Lasagne und Vegetarier aufgepasst!
Kürbis und Birne haben bei uns in Baden-Württemberggerade Hoch-Saison.
