Kalbshaxe in Stettener Brotwasser (Riesling trocken vom Weingut Herzog von Württemberg) geschmort, Kartoffel-Basilikum-Püree, bisserl Salat!
Jahr: 2025
Wirsingrouladen mit Käsespätzle
Wirsingrouladen mit Käsespätzle
Selchsuppe (Suppe aus Rauchfleisch) mit Graupen und Wurzelgemüse
Selchsuppe, eine Spezialität aus meiner Heimat Österreich! Sensationelles Geschmackserlebnis garantiert!
Ossobuco alla Milanese
Ossobuco alla MilaneseFür 2–3 Personen
Grüne-Bohnen-Pfirsich-Salat mit Kartoffeln und Pasta in Pfirsich-Dressing
Grüne-Bohnen-Pfirsich-Salat mit Kartoffeln und Pasta in Pfirsich-DressingFür 2 Personen
Lauwarmer Pasta-Bohnen-Birnen-Salat
Lauwarmer Pasta-Bohnen-Birnen-Salat
Fischfilet mit Tomaten-Gemüse-Sauce und Kartoffeln
Fischfilet mit Tomaten-Gemüse-Sauce und Kartoffeln
Fettuccine mit einer kalten Walnuss-Sauce
Fettuccine mit einer kalten Walnuss-Sauce
Hackfleisch-Käse-Bällchen mit scharfer Tomaten-Sauce und Basmati-Reis
Hackfleisch-Käse-Bällchen mit scharfer Tomaten-Sauce und Basmati-Reis
Pasta-Salat mit Garnelen, Schafskäse, Zucchini und Pfirsich
Meine Empfehlung zum Wochende: Pasta-Salat mit Garnelen,
