Sommersalat mit gerösteten
@stuttgartcooking
Pasta mit Weißwein, Knoblauch, Chili, Butter, Olivenöl und Parmesan
Schmeckt hervorragend! Wichtig ist ein sehr trockener Weißwein
Zucchini-Kartoffel-Auflauf
Zutaten für ca. 4 Personen:
Gefüllte Zucchini mit Emmentaler überbacken und Sellerie-Kartoffelstampf
Zutaten
Tomatensalat mit Schafskäse, Heidelbeeren, Fenchel und Estragon
Fenchel und Estragon lieben sich. Frischer Fenchel natürlich, frischer Estragon natürlich, und das Kraut des Fenchels bitte nicht vergessen – das muss unbedingt mit in den Salat.
Riesengarnele auf Gewürz-Aprikose an Paprikaschaum und gebratenem Zucchini-Baguette
Zutaten für 2 Personen:
Auberginen überbacken mit Olivenpaste, Weißbrot und Zitrone
Für 2-3 Personen
Schnelles Balkan-Food
In der Rezeptur der Cevapcici ist Wasser aufgeführt, was sehr wichtig ist. Dadurch werden die Cevapcici geschmeidiger und kompakter.
Honig-Vanille-Eiscreme im Strudelteig mit Beeren und Minze-Pesto
Zutaten:
Pizza-Fladen mit Käse, Champignons, Radieschen und Kresse
Für den Pizzateig ( 4 Portionen):
