Es hat lecker geschmeckt,
Hauptgerichte
Senfbraten mit einem Kartoffel-Gurkensalat
Ein leckerer Baten, mal etwas anders zubereitet,
Szegediner Kraut mit Würstchen und Kartoffelpüree
Eine Szegediner-Variante ohne Fleisch im Kraut, die Würstchen gab es separat dazu, sehr lecker hat es geschmeckt.
Röstzwiebeln zum Braten, Zwiebelrostbraten und so weiter….
Leckere Röstzwiebeln sind was feines, nicht zu vergleichen mit dem gekauften Produkt! Die fertigen Röstzwiebeln lassen sich durchaus 1 Woche in luftverschlossenen Behältnissen aufheben, überhaupt kein Problem. Das allerwichtigste bei der Herstellung:
Notfall-Pasta-Gericht….schnell, ohne Aufwand und so richtig lecker…
Ein Gericht was du dir schnell und völlig unkompliziert zaubern kannst und sensationell schmeckt.
Kartoffel-Stierum mit einem Rettich-Kresse-Schnittlauch-Dip
Vegetarisch war es heute, das Kartoffel-Stierum leitet sich aus einer Schwäbischen Spezialität ab.
Pasta-Salat mit Avocado, Tomate, Basilikum und Parmesan
Einfach, Rucki Zucki fertig! Mit Avocado ein Genuss! Wer möchte verwendet die Pasta lauwarm zum Salat, schmeckt hervorragend!
Bucatini all` Amatriciana
Pasta mit einer Tomaten-Sauce, Chilischote und Speck, ich hab da noch etwas vom schwarzen Pfeffer reingeschmuggelt, das passte mir einfach besser.
Herzhafter Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Hackfleisch
Suchst du nach einem richtig gemütlichen Wohlfühlgericht für die ganze Familie? Dann ist dieser Zucchini-Kartoffel-Auflauf genau das Richtige! Er kombiniert saftiges Gemüse, sättigende Kartoffeln und würziges Hackfleisch unter einer goldbraunen Käsekruste. Das Beste an diesem Rezept? Es ist absolut flexibel! Du hast keinen frischen Oregano zur Hand? Nimm Thymian oder Rosmarin. Der Emmentaler ist leer? […]
Lasagne mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella überbacken
Eine vegetarische Lasagne habe ich gemacht, sehr lecker war es. Auf die einzelnen Schichten streute ich etwas Semmelbrösel, passte sehr gut und hat den Vorteil das der Saft von den Tomaten etwas aufgesaugt wurde.
