Sehr spät komme ich jetzt mit diesem Nudel-Salat, wer möchte kann die Gemüsezutaten mit zur Saison passenden Sorten tauschen. Der Salat schmeckt auch ohne Fleisch-Zugabe hervorragend, bei mir musste es damals noch ein Schnitzel dazu geben.

Etwas erfrischendes möchte ich euch nochmals vorstellen, einen echt leckeren Salat. Tomaten mit Apfel kombiniert schmeckt sowieso Bombe, auch hier bei diesem Salat hat es sehr gut gepasst!

Grüne Bohnen stehen mitten in der Saison. Passend zu den Temperaturen ziehe ich jetzt bei meinen Blogeinträgen die Gerichte mit leichter Kost, vor allem mit Salat-Kreationen vor.

Es wird wieder wärmer, deswegen dachte ich ziehe ich jetzt diesen Salat vor. Eigentlich war ein warmes Fleischgericht geplant, aber ich denke das mit dem Salat ist euch bei diesem Wetter lieber.

Pulled Pork  habe ich zubereitet, auf meine Art. Schon lange habe ich es mir vorgenommen. Viel habe ich darüber gehört, gelesen, es gibt hierzu eine nicht aufhörende Diskussion im Netz.  Nun habe ich mir meine eigenen Gedanken über diese Zubereitung gemacht, unter meinen gegebenen Voraussetzungen habe ich mir einen Plan erstellt. 

Erdbeeren zusammen mit Fenchel, speziell in einem Salat passen hervorragend. Diesmal habe ich die leckeren Dinger unserer Erzeuger zusammen mit einem Backhendl-Salat kombiniert und ich war begeistert.