Eine wunderbare Kombination, Birne und Speck geht sowieso immer.
@stuttgartcooking
Kürbis-Creme-Suppe mit Birne, Rosenkohl, gebratenen Brezelwürfeln, Speck, Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Die heutige Suppe war auch ein Bestandteil vom vergangenen 01. Oktober, der Veranstaltung zur zweiten Auflage meines Kochbuches.
Brezel-Bratlinge mit sautierten Champignons und einem Acker-Salat
Ein schönes Essen, vegetarisch und so richtig oberlecker!
Maultaschen mit einer Zwiebel-Schmelze und Kartoffelsalat
Eines der typisch Schwäbischen Nationalgerichte, fast jede Familie hat dazu ein eigenes Rezept und das ist gut so.
Zucchini-Kartoffel-Auflauf
Endlich, wie schon lange versprochen kommt dieser wirklich lecker schmeckende Auflauf. Mich hatte leider eine Erkältung erwischt, aber nun gehts wieder, froh bin!
Gebratene Kartoffel-Fetzen mit Speck-Kraut-Salat
Eigentlich nennt sich das Gericht Kartoffel-Stierum und stammt aus Baden-Württemberg. Ein uraltes Gericht, leider haben sehr viele mit dem Begriff Stierum ein Problem.
Pasta mit Rucola-Chili-Pesto
Wieder mal ein Pesto! Rucola schmeckt in Verbindung mit Chili hervorragend.
Gebratenes Gemüse mit Pasta und Schweinerücken-Steak mit Bacon und Käse überbacken
Gebratenes Gemüse hat was! Zusammen mit der Pasta und dem frischen Oregano ein perfektes, vegetarisches Essen.
Rumpsteak und etwas dazu…..
Geht Ratz Fatz und schmeckt unheimlich lecker. Wer Fleischliebhaber ist erhöht das Gewicht.
Paprika-Frischkäse-Brotaufstrich
MEIN NEUES KOCHBUCH” Auf 240 Seiten stelle ich komplett neue Gerichte vor, mit schönen Bildern auf hochwertigem Fotopapier gedruckt.Das Buch hat einen Hard-Cover und ist selbstverständlich von sehr hoher Qualität.Fadengebunden, im Ländle gedruckt und gebunden. GROSSES DANKE an die Offizin Scheufele!!! Wie bei meinem ersten Kochbuch wurde GROSSARTIGE Leistung abgeliefert!!! Zu meinem NEUEN KOCHBUCH geht es HIER entlang! Einen […]
