Ein schönes Essen, vegetarisch und so richtig oberlecker!
Hauptgerichte
Pasta, mit Bacon und einer Camembert-Käse-Sauce
Pasta, könnte ich ja fast jeden Tag. Diesmal bereitete ich die Nudeln, zusammen mit einer Käse-Sauce zu. Eigentlich bin ich diesbezüglich kein Fan von Sahne, aber diesmal musste es sein.
Hähnchen-Suppe Asia-Style mit Nudeln und Basilikum
Heute möchte ich euch diese schnell hergestellte Suppe vorstellen. Diesmal mit einer Asia-TK-Mischung, aber ohne weiteren Zutaten wie Glutamat usw.
Fleischkäse-Cordon-Bleu mit Kartoffel-Püree und Zwiebel-Sauce
Und da ist es auch schon, ein leckeres Fleischkäse-Cordon-Bleu.
Palatschinken mit einer Apfelstrudel-Füllung und Schlag-Sahne
Die Füllungen für Palatschinken sind nahezu endlos.
Badische Weinsuppe mit Laugen-Kracherle
Eine wärmende Weinsuppe, ich darf berichten, sie schmeckt OBERKLASSE!
Pasta e lenticchie oder Linsen mit Nudeln
Ein italienisches Pasta-Gericht aus der Region Apulien habe ich heute gemacht. Pasta mit Linsen scheint im ersten Augenblick etwas befremdend zu wirken, aber das Gegenteil ist der Fall, dieses Gericht passt ganz hervorragend!
Kürbis-Pesto mit gebackener Kartoffel
Kürbis-Pesto, eine leckere Angelegenheit! Ich hatte vergangenen Samstag auf dem Schillerplatz in Stuttgart zusammen mit den Stuttgarter Wochenmärkten eine größere Veranstaltung.
Meine Schwäbische Zwiebel-Suppe
Französische Zwiebel-Suppe richtig zubereitet schmeckt sehr lecker.
Vietnamesisches Nudel-Gericht mit Rindfleisch und Nuoc-Cham-Würzsoße
Ich bin ja ein großer Anhänger unserer Lebensmittel aus der eigenen Region.
