Wie versprochen, heute gibt es alles zum Hühnerfrikassee im Herbst-Winter-Style, Rezept und Herstellung ist dabei! Wie versprochen, heute gibt es alles zum Hühnerfrikassee im Herbst-Winter-Style, Rezept und Herstellung ist dabei!
Monat: November 2025
Kartoffelbällchen mit Speck-Krautsalat
Kartoffelbällchen mit Speck-Krautsalat, alles dabei! Leckeres aus dem Ländle Baden Württemberg. Ein kerniges Herbst- Wintergericht, wer es vegetarisch liebt lässt den Speck beim Krautsalat weg, schmeckt ebenso fantastisch! 📚 Meine Kochbücher für Genießer In meiner gedruckten Kochbuch-Reihe findest du viele weitere traditionelle und modern interpretierte schwäbische Rezepte aus Stuttgart, alpin-mediterrane Kreationen und tolle Ideen […]
Pikante Sauerkraut-Pfanne mit Debreziner
Wärmendes für die kalten Tage! Geht superschnell! Pikante Sauerkraut-Pfanne mit Debreziner
Pasta mit Knoblauch, Parmesan, Ei und Pfeffer
Eine ganz schnelle Pasta-Geschichte. Ähnlich wie Alfredo, aber etwas rustikaler. Ohne viele Zutaten, ich hatte noch etwas Blattsalat dazu. Wer keine Butter mag, kann natürlich auf Olivenöl ausweichen, aber speziell bei diesem Gericht mit Ei macht die Butter in Sachen Geschmacksbombe eine enorm positive Figur! 🙂
