Kürbis und Birne haben bei uns in Baden-Württemberggerade Hoch-Saison.
Jahr: 2014
Sauerkraut-Eintopf
Ein kräftiger Sauerkraut-Eintopf war es vorige Woche schon. Ein Klecks Sauerrahm gab dem Eintopf Schwung, wer mag gönnt sich zum Eintopf noch eine Brezel oder ein Laugenbrötchen dazu.
DAS KOCHBUCH "STUTTGARTCOOKING" IN DER PRINT-AUSGABE IST ZU HABEN!
Es hat gedauert, aber nun ist es da, mein Kochbuch “stuttgartcooking” Vorige Woche war die erste offizielle Präsentation im eigenen Hause und sehr viele Menschen besuchten mich! Was für eine Freude!
Wurst-Salate und Bratkartoffeln in Gläschen angerichtet
Über Wurstsalat brauche ich euch ganz sicher nichts zuerzählen, das macht jeder nach seinem Ding und gut so.
Schneller Streuselkuchen und mein Kochbuch!
Schon eine Weile versprochen, jetzt wird geliefert. Zumeinen das Rezept zum Streuselkuchen zum anderen wer möchte, mein Buch „Leckeresaus dem Ländle“ stuttgartcooking, das Buch zum Blog.
DAS KOCHBUCH "STUTTGARTCOOKING" IN DER PRINT-AUSGABE IST ZU HABEN!
Es hat gedauert, aber nun ist es da, mein Kochbuch “stuttgartcooking” Gestern war die erste offizielle Präsentation im eigenen Hause und sehr viele Menschen besuchten mich! Was für eine Freude!
Pasta mit Tomaten, Spinat, Forelle geräuchert und Parmesan
Was für eine Pasta-Kombination, zumindest für mich!
Fladen mit Kraut, Speck, frischem Oregano und Sauerrahm
Wie war das lecker. Fast pünktlich zur Kraut-Saison inBaden-Württemberg startete ich mit diesem Gericht.
Kartoffel-Stierum mit einem Rettich-Kresse-Schnittlauch-Dip
Vegetarisch war es heute, das Kartoffel-Stierum leitetsich aus einer Schwäbischen Spezialität ab.
Kürbis-Brot mit Dinkelmehl gebacken
Ein einfaches Kürbis-Brot, mit wenigen Zutaten,Oberlecker kann ich berichten!
