Die Idee kammir spontan, die Radieschen-Zeit passt mir gut, so wollte ich diese Variantemal versuchen.
Jahr: 2014
Spargel-Risotto mit Champignons
Die Spargelzeit wird bei mir voll ausgenutzt, heute gab esein Risotto davon.
Biskuit mit einer Tiramisu-Creme und marinierten Erdbeeren im Glas
Wieder etwasim Glas, geht gut vorzubereiten und sieht ja mal auch nicht schlecht aus.
Spargel in der Folie gagart, mit einer süß-sauren-scharfen Erdbeeren-Sauce, Kartoffeln und etwas vom Maishähnchen
DieErdbeeren wollte ich heute unbedingt mit einem Spargel kombinieren, es hatgeklappt kann ich berichten.
Salat aus Rucola, Erdbeeren, Walnüssen, Pinienkernen und Parmesan
Dieser Salatwar ein Abend-Snack, etwas geröstetes Weißbrot gab es dazu und ich warglücklich.
Brot mit Butter, Radieschen, Apfel, Minze und Blauschimmel-Käse
Etwas ganz einfaches gab es heute sozusagen als Abend-Snack, ich möchte euch das trotzdem nicht vorenthalten.
Holunderblüten-Sirup 2014
Wie versprochen, da ist er der fertige Holunderblüten-Sirup.
Grüner Spargel an Käse-Sauce mit Estragon und Kartoffel-Stierum
Diese Kombinationhat mich total überrascht.
Quarkstreuselkuchen mit Erdbeeren
Traumhaftschmeckt dieser Erdbeer-Kuchen kann ich berichten.
Saure Bratkartoffeln mit Schwarzwurst und Radieschen
Eine deftigeAngelegenheit, aber so richtig gut kann ich berichten.
