Eine Sauerkrautsuppe mit keine allzu schweren Zutaten wollte ich versuchen. Ich lasse die Schale beim Apfel wenn geht immer dran, das ist natürlich Geschmacksache, wer mag schält die Äpfel natürlich.
Suppen/Eintöpfe
Kartoffel-Suppe mit Wurzelgemüse (Vegetarisch)
Nach der vegetarischen Krautsuppe sollte eine vegetarische Variante einer Kartoffelsuppe folgen.
Krautsuppe (Vegetarisch)
Normalerweise bereite ich Krautgerichte deftig, meist mit gerauchtem Speck zu, süßes und scharfes Paprikapulver kommt auch oft zum Einsatz.
Bratkartoffelsuppe
Eine entzückende Geschichte. Der Bacon wurde separat zubereitet, somit auch für Vegetarier perfekt!
Karotten-Zucchini-Suppe mit Oregano und Chili
Eine wunderbare Sommer-Suppe!
Wirsing-Gemüse-Eintopf
Einen Wirsing-Gemüse-Eintopf möchte ich euch vorstellen.
Erbsen-Eintopf mir Rauchfleisch und Kürbis-Kern-Öl
Meine Empfehlung zu diesem Erbsen-Eintopf: Die Rezeptur unten bezieht sich auf Trocken-Erbsen ohne Schale, am besten auch schon halbiert eingekauft.
Kürbis-Creme-Suppe mit Lachs, Birne, Croutons, Kresse, Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Eine cremige Kürbis-Suppe, als Hauptgericht gedacht. Mit dem Lachs eine schöne Kombination wie ich finde.
Hähnchen-Suppe Asia-Style mit Nudeln und Basilikum
Heute möchte ich euch diese schnell hergestellte Suppe vorstellen. Diesmal mit einer Asia-TK-Mischung, aber ohne weiteren Zutaten wie Glutamat usw.
Badische Weinsuppe mit Laugen-Kracherle
Eine wärmende Weinsuppe, ich darf berichten, sie schmeckt OBERKLASSE!