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Ein Salat ohne genaue Mengenangabe.
Braucht es hierfür nicht, nach belieben sind die Zutaten einsetzbar.
Zutaten:
Pasta nach belieben gekocht
Grüner Spargel, gekocht und in Stücke geschnitten
Tomate, geschält, vom Kerngehäuse befreit und in Stücke geschnitten
Knoblauch, geschält und gehackt
Schalotten, geschält und in Würfel geschnitten
Olivenöl
Balsamico
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Roter Basilikum
Herstellung:
Mit allen oben genannten Zutaten einen Salat herstellen, diesen ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, vor dem Verzehr 15 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
