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Glück gehabt
mit dem Wetter, heute wurde der Grill 2013 eingeweiht. Schön war es, zu der
Bärlauch-Schnittlauch-Creme gab es gebackene Kartoffeln, Lachs und T-Bone-Steaks.
mit dem Wetter, heute wurde der Grill 2013 eingeweiht. Schön war es, zu der
Bärlauch-Schnittlauch-Creme gab es gebackene Kartoffeln, Lachs und T-Bone-Steaks.
Spaghetti mit einer mediterranen Gemüse-Sauce gab es nebenbei. Wir essen zu
Hause wenig Fleisch, wenn dann muss es Fleisch aus artgerechter Aufzucht und
von unseren Erzeugern aus Baden-Württemberg sein. Beste Qualität hatten wir
heute wieder.
Zutaten:
2/3 Quark
1/3
Frischkäse
Frischkäse
Olivenöl
Zitronensaft
Bärlauch
gehackt
gehackt
Schnittlauch
in Röllchen geschnitten
in Röllchen geschnitten
Prise Zucker
Salz
Pfeffer aus
der Mühle
der Mühle
Herstellung:
Alle oben
genannten Zutaten zu einer Creme verarbeiten und dann im Kühlschrank mindestens
zwei Stunden ziehen lassen. Vor dem Verzehr 30 Minuten vorher aus dem
Kühlschrank stellen.
genannten Zutaten zu einer Creme verarbeiten und dann im Kühlschrank mindestens
zwei Stunden ziehen lassen. Vor dem Verzehr 30 Minuten vorher aus dem
Kühlschrank stellen.
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| FERTIG!!! 🙂 |
Das schaut verdammt lecker aus!