Zitronen-Eiscreme

Zitronen-Eiscreme

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Zitronen-Eiscreme

MEIN NEUES KOCHBUCH“ 

 Auf 240 Seiten stelle ich komplett neue Gerichte vor, mit schönen Bildern auf hochwertigem Fotopapier gedruckt.Das Buch hat einen Hard-Cover und ist selbstverständlich von sehr hoher Qualität.Fadengebunden, im Ländle gedruckt und gebunden. GROSSES DANKE an die Offizin Scheufele!!! Wie bei meinem ersten Kochbuch wurde GROSSARTIGE Leistung abgeliefert!!! Zu meinem NEUEN KOCHBUCH geht es HIER entlang! Zitronen-Eiscreme


Eine Zitronen-Eiscreme musste es sein. Und es wurde etwas besonderes, der Zitronen-Likör von Schmid-Destillate machte das Eis so unwiderstehlich gut.

In Kernen im Remstal wird dieser Likör hergestellt, dort werden mit größter Sorgfalt und Fachwissen Destillate auf höchstem Niveau produziert! 

Zitronen-Eiscreme

Zutaten:

Saft von 2 Bio-Zitronen

Abrieb von einer Bio-Zitrone

600 ml Joghurt 10%

150 Gramm Zucker

100 ml Wasser

5 Esslöffel Zitronen-Likör

Prise Salz

Zitronen-Eiscreme

Zitronen-Eiscreme

Herstellung:

Das Wasser mit dem Zucker sirupartig einkochen lassen, dann den Zuckersirup auskühlen lassen.

Anschließend den Joghurt, Zitronensaft, Zitronen-Likör, Zitronenabrieb, Prise Salz und den Zuckersirup in einer passenden Schüssel mit einem Schneebesen gut verrühren.

Jetzt die Eismasse in der Eismaschine zur Eiscreme rühren. 


Zitronen-Eiscreme

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