Pfirsich Melba wurde von dem berühmten französischen Koch Auguste Escoffier für eine Sängerin namens Nellie Melba entworfen.
Neueste Beiträge
Französischer Salat mit Ei
Eine Salatzubereitung wie sie in Österreich gerne gemacht wird.
Blumenkohl-Lasagne mit extrem wenigen Zutaten aber extrem guten Geschmack! :-)
Diese Lasagne wollte ich mit so wenigen Zutaten als möglich zubereiten.
Frittata mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebel und Zucchini
Lecker
Zucchini-Tomaten-Champignon-Kartoffel-Auflauf mit Mozzarella überbacken
Wieder etwas mit Zucchini, ein Auflauf, hat man gekochte Kartoffeln zur Hand ist er Rucki Zucki gemacht.
Fisch-Filet mit einer Tomaten-Gemüse-Sauce und Kartoffeln
Das Fischfilet ist variabel,
Karotten-Zucchini-Suppe mit Oregano und Chili
Eine wunderbare Sommer-Suppe!
Palatschinken mit Pfifferlingen und Tomaten gefüllt
Palatschinken, eine vegetarische Empfehlung von mir:
Tarte Tatin aux Tomates
Eine Tarte ist auch pikant zubereitet etwas edles, elegantes.
Nudel-Spargel-Pfanne mit Frischkäse und Parmesan
Das alles rein vegetarisch und es hat so richtig lecker geschmeckt!
