Salat vom Stuttgarter Wochenmarkt mit Streifen von der Putenbrust Diesen Salat gab es vorige Woche, fast alles habe ich hierfür auf dem Wochenmarkt in Stuttgart von unseren heimischen Erzeugern gekauft. Champignons, etwas mit Zitronensaft mariniert, Orangenfilets, Sonnenblumenkerne leicht geröstet, Urkarotte sowie frisch geriebener Grana Padano rundeten den wirklich schmackhaften Salat ab. Zutaten: Ackersalat, geputzt und […]
Steinbeißerfilet mit Stuttgarter-Wochenmarkt-Gemüsepfanne Stuttgarter-Wochenmarkt-Gemüsepfanne! 😉 Einem Besserwisser oder Auskenner würde diese Beilage-Beschreibung stören, ich weiß. Mir ist das jetzt egal, der Stuttgarter Wochenmarkt ist für mich Spitzenmäßig also bleibt er auch so oben in Front geschrieben. Dieser besondere Wochenmarkt hat es sich bei mir verdient! Auf dem Foto sieht man ein Stück Fisch, einfaches Gemüse , das war es. […]