Montag, 22. August 2011

Melonen-Sorbet





Puh..............heiß heute..............ein Melonen-Sorbet gefällig?

Bitte schön:







Melonen-Sorbet

Zutaten:

Honigmelone, in kleine Stücke zubereitet

Prosecco

Läuterzucker

Limettensaft





Herstellung:

Die Stücke der Honigmelone mit Prosecco in einer Rührschüssel mit dem Stabrührgerät  aufmixen. Mit Limettensaft und Läuterzucker süß-sauer abschmecken und in der Eismaschine frieren lassen. Mit Spießchen aus eiskalten  verschiedenen Melonensortenstücken servieren.